多年前 來到東港時 有屏東當地的朋友介紹我到這裡一定要吃的美食<肉粿>
什麼肉粿? 那時的我 聽都沒聽過 覺得好奇 當然也跟著他們一起吃看看囉!
這肉粿 有分吃乾的 還是湯的 <當初我先看著朋友叫來湯的肉粿 可能沒吃過 感覺有點怪>
說真的 那時候也可能年輕 所以真沒什麼膽量 所以先叫了乾的來吃
乾的肉粿 就是用蒸好的粿 切成小片 放上香腸片 五花肉片 醬汁 櫻花蝦 香菜
另外 還附上一碗用虱目魚下去熬煮 再用米漿芶芡的羹湯
吃過那味道 一直不能忘 剛好來了東港 我怎麼能不來一趟?
沒吃過的人 也可以像我一樣先叫乾的來吃 然後吃到一半再把羹湯加進肉粿裡
<一次吃兩種口味 其實也是我常會做的吃法>
粿的口感很軟 米香味十足 那種道地用蒸籠下去蒸的粿 單吃就很好吃啦!
片的薄薄的香腸還有五花肉帶點甜味 卻也好香 配上海味的櫻花蝦 肉粿的味道會更豐富
桌上附的辣椒醬 蒜泥 還有辣油 愛吃辣的人 一定要試試那個夠麻夠辣的辣油 很好吃
是那時候 可能沒吃過覺得很新鮮 想試試
吃過以後 沒想到多年後的我 也帶妹妹和爸爸 來到東港一定要吃的美食<肉粿>
有機會來東港 一定要試試這個好吃的肉粿
本來還想介紹一下 位於東港鎮中山路與光復路交叉路口的那家<林記東港肉粿>
之前來東港也有吃過 兩家口味有點不同 不過那天經過沒看到 聽說好像換地方了
我要再問問朋友 才能知道正確消息
葉記 東港肉粿
住址:屏東縣東港鎮光復路三段154號
電話:08-8329218
營業時間:09:00~15:00<賣完為止>
- 10月 23 週日 201123:52
食記 東港<葉記 東港肉粿>
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推1 好獨特的肉粿 蛇蛇還吃過餒 乾的看起來味道還不錯^^
第一次吃 我朋友也好心的提醒我吃乾的 吃過以後 就覺得那只是習慣問題 一點都不怪 還蠻好吃的
這個粿看起來很好吃 台北沒看過這種的吔 真想也來一客吃一下 推
有機會 記得去吃看看當地人也愛的美食^^
+3 第一次看耶 看了就好想吃 那粿是純米做的不加菜頭的那種嗎?
那個粿就是不加菜頭 那種純吃米香的粿 很特別 有機會可以試試
小惡推~ 我沒吃過肉粿耶! 跟粿仔條好像~不過看起來比較厚~ 還是羹湯的吃法~改天去東港我也要去吃吃看^^
那天我去的時候 已經接近下午了 所以沒能拍到 那個粿是蒸好 一整塊下去切片的 和粿仔條的QQ的口感不怎麼一樣喔!
看到這篇又讓我想家了~哈哈! 我好喜歡吃肉粿~
這個肉粿 讓我覺得很像吃煎粿 和香腸的綜合體 只是 差別在配料 還有多了那個虱目魚的羹湯
這個我是真的沒見過啊~~~ 連聽都沒聽過呢~~
我以前剛看到 也覺得很新奇 怎麼有這種東西 想想其實也不錯的吃法 有肉有魚 又有米類 還有湯 吃的飽也吃的巧耶!
好像好好吃唷 好想吃看看 ^^
下次來台灣 再來吃看看 很特別
這家我有吃過一次 很有當地特色 ! 推
是啊!沒有說好吃到一定要特地來吃的必要 只是 來了 就一定要試試這特色的小吃
沒有吃過乾的耶 真的好特別噢 感覺有Q耶~
可以也像我一樣 先吃乾的 再加湯進去 就是湯的啦!
推~ 先吃乾得再吃湯的~~好棒喔!! 我沒吃過,好想吃吃看^^
這個很特別 之前我在別的地方有看到 也買來吃 但還是沒有這當地的口味道地喔~