屬王品集團的企業連鎖餐廳<陶板屋-和風創作料理>在高雄市就有3家分店<中山,裕誠,鳳山>吃過了有好一陣子的時間,這幾天整理照片才又想起,憑著自己的印象去回憶東西的味道,趕快記錄下來
花樣番茄青蔬沙拉
新鮮的美生菜,蕃茄,洋蔥,拌上酸甜適中的和風醬吃起來真是很爽口
海鮮水果沙拉
哈密瓜很甜是真的,不過那所謂的海鮮,吃起來味道有點腥味
海鮮巧達濃湯
不是很濃稠的濃湯,喝起來還蠻順口的.
百合牛腩湯
裡頭的牛肉和牛筋給的很多,湯頭的味道也不錯
前菜:烤杏鮑菇
杏鮑菇的口感很多汁,調味也不會過鹹.
荸齊牛肉蒸飯
澄香鴨肉飯糰
飯糰是用油炸的烹調方式呈現,裡頭的米飯很香,外皮也不會因為油炸後而讓口感變得很油膩.
桑葚醋飲
酸甜適中還放入細細的冰沙的桑甚醋飲,喝起來還蠻舒服的
洋蔥炙烤牛肉
送來的牛肉裡還有放上玉米片?這味道我從來沒試過,很疑惑的吃了那<玉米片>才知道是看起來像而已啦!那是炸過的蒜片,單吃蒜片還有香香,脆脆的口感,炙烤牛肉吃的時候可以沾上黑胡椒醬或是紅酒醬,吃了一口嚼了很久,我只能說這真是一塊很有嚼勁的牛肉,肉質沒有我想像中的軟嫩
蜜漬鳳梨幕斯
呃......這個太甜,有點不太合我的胃口
檸檬舒芙蕾
舒芙蕾的奶香味很濃郁,嫩嫩的口感中還有淡淡的檸檬香
私藏風味奶茶&蜜瓜芒果汁
寫到了最後我才驚覺怎麼還有一道主菜－陶板雞腿肉忘了拍照呀！但我大概可以用口訴的方法講一下它的口感怎樣嘿！雞腿肉處理得很軟嫩,吃的時候可以沾他們特製的味增醬一起吃,味道很好,比起炙燒牛肉,陶板雞給我的感覺好很多呀!
陶板屋和風創作料理<高雄裕誠店>
住址:高雄市左營區裕誠路475號2樓
電話:07-5509983
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吃喝過生活 (20)
推 好像還好而已吼
可能是對他們的料理有太高的期待 所以感覺並不是那麼滿意@@
小涼推^^ 王品的餐飲內 小涼就是覺得他退步了>< 只剩下服務還是依然憂抖而已!!
再不然的解釋 是我點到了地雷餐了! >"<
高雄和台中的菜色有點不通 推
我也曾經看過別人家的食記 還真的有些不一樣耶!
一年會去個兩三回!! 很不錯~推
多謝你的推推~
推文：6 自古七月禁忌多，諸事謹慎多綢繆，中元普渡敬鬼神，心平氣和到中秋！
好 我七月別亂跑~
陶板屋是我第一個去過的王品餐廳捏~~ 不過偶超久沒去了~~ 我覺得後來開的餐廳都比這家好~~ ^^"
吃的東西很競爭 一間比一間都還拼~
推推 看起來還不錯吃捏 不過不知道基隆的是不是一樣的美味 等我來去嚐鮮看看
那裡的用餐環境和服務都不錯很適合家庭聚會 有機會也去試試^^
陶板屋 我吃過 也是覺得還好而已 消費者的嘴都很利 餐點一退步，大家都知道捏 推
對啊!當初吃完 還在想著要不要寫 想說就自己的食記記錄一下也好
好像都好好吃唷~~~ ^^ 現在在吃很難吃的午餐 它的沙爹汁令到這個飯好難吃唷 ><"
哈哈!我也喜歡吃飯的時候看美食節目^^
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雨停了 天晴了 夏季正式來臨