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小黃瓜炒熱狗

材料:

小黃瓜1條

熱狗1-2條

小蕃茄5顆

雞蛋1 顆

洋蔥1/4顆


調味:

烹大師適量<或雞粉>

鹽少許


做法:

1.小黃瓜和熱狗都切斜片,洋蔥切絲,雞蛋打散備用.

2.起油鍋下蛋液略炒,即可盛起,用同鍋繼續下洋蔥絲炒香,加入少許水略悶.

3.加入小番茄,小黃瓜,熱狗,繼續翻炒,最後放入炒過的雞蛋,調味後即可熄火.




冰箱裡剩下的幾顆小蕃茄,1/4顆洋蔥,1顆雞蛋,1條小黃瓜和1條熱狗,把它們湊再一起成了加料版的小黃瓜炒熱狗炒軟的洋蔥吃起來很甜,脆脆的小黃瓜加上鮮味夠又有彈性的熱狗,真是好搭蕃茄微微的酸味,還有蛋的軟嫩,替這道菜在味覺上又增加了豐富性,簡單又好吃