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整理照片時,發現4月份第1次,和第2次到<GIEN JIA 挑食餐酒館>的照片,覺得真是令我難忘那滋味後來,前幾天又預約前去用餐,才發現他們每季都會更換菜單,除了飲料,甜點和酒沒變之外,其他都換了,我嚐過新的菜色,仍然深得我心,就這樣又和朋友約來這裡<目前總共來4次>就讓我把今年的春季和夏季的食後感言,分享兼記錄一下吧!

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在高雄頗具盛名的<厚得福餐館>是我有次在美食節目看到,記下來特地來吃的

店家旁邊的巷子,有提供停車位,裡頭賣的東西以麵食為主,不只是麵條,蒸餃,湯包,蔥油餅,飛餅,火鍋,捲餅...都有.

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日本料理中,我其實極少點丼飯來吃,尤其像這樣的丼飯專門店,我也不知道為什麼很少去那天,剛好看到了有人分享<八十八丼>評價似乎不錯,所以,我就和朋友來嚐鮮囉!

還記得那天去得很突然<沒有訂位>所以,我們被安排在2樓的位置.

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最近發現到的冰店<Buono pops義式手供冰棒>,不只是顏色繽紛,口味多種,而且,是我以前沒吃過的冰品,默默的想把全部口味都全試過,但是,真的太多了,為了怕全部吃過一輪,夏天都要過去了,且讓我先分享吃過的給大家吧!

這裡不只提供冰品,還有咖啡,茶飲,還有鹹派,點心,鬆餅...

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照燒雞肉海苔包飯

蒲燒鰻海苔包飯

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這家<ONE ONE cafe 歐陸料理餐廳>是看過人家的分享來吃,吃了以後,覺得很喜歡店裡的東西,然後就來了幾次,某天整理照片,才發現吃過的不少,還是分享一下,讓大家又多一家不同的美食選擇吧!

記得第一次來的時候,有點不確定方向,索性打電話去店裡問,店就位在高雄軟體園區裡面,靠近成功二路,店的前面有停車場

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日子過的真的好快,仔細算算,來高雄多久的時間?才一晃眼就9年多來這裡認識了這裡的人,遇見了好多的事,有好的,有壞的,有人介紹來吃的東西,也有看網路,電視,報章雜誌...吃過的東西,有的好吃,就連續吃好一陣子當然也有吃起來不合自己胃口的,這家<侯記 當歸鴨 鴨肉飯>當初,是在路上,毫無目標的情況下,看著人多,我就進去吃,一吃就吃到現在,因為選擇真的太多,所以,我就四處吃,不知道吃什麼的時候,這裡也是我的口袋名單之一

還記得那天,正要進去吃東西,剛好遇見就高雄本地人的朋友,她和她媽媽正要離開,她問我怎麼知道這家?我說:自己找來的.她說:高雄鴨肉飯那麼多,她和家人也都很愛這家耶!看來這店生意那麼好,真的不是沒原因,他們的菜單上的東西就一張,東西單價如果以小吃店來算,不能算低,但是,與其吃真正有料的,這樣的價錢,我覺得是合理的.

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以前沒有特別去在意,後來這幾年才發現,人真的會隨著年紀而改變喜好,例如:我以前其實比較愛盒裝的豆腐,總喜歡它軟滑的口感,這些年我只會買板豆腐,喜歡它傳統的古早味,和濃郁的豆香味,還有,要分享給大家的<鳳梨炒雲耳>這道料理也是,鳳梨我偶爾會吃,但是,木耳這東西,不甜不鹹的,連點味道都沒有,我如果在自助餐店看到,是不會夾來吃,更不可能花錢買木耳這東西,後來,也不知道為什麼,竟然喜歡上木耳的口感,有時候上市場看到,我會買來做料理,不只是增加料理上的視覺,也增加料理吃起來的豐富口感

鳳梨炒雲耳

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會知道<前金廟切仔攤>是有次看美食節目記下來的店,就位於成功路上,其實,成功路上吃的東西很多,要不是看電視,我還蠻常經過那裡耶!


去的時候客人就不少,我們點東西完,東西很快就上桌了.

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松阪豬吃起來爽脆的口感,麻油味濃郁,搭上嫩薑一起入口,那滋味真棒!尤其是有水分的鴻喜菇,讓這道菜的口感更豐富
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麻油松阪豬

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天氣又慢慢變熱,這道<白酒奶油燉雞>帶點微酸,帶點異國的香氣,還帶點柔潤的醬汁,超開胃的!

白酒奶油燉雞

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由於有一陣子都去崛江麵店常經過這<阿進切仔攤>發現客人也很多,在沒有人介紹的情況下,我也會這樣,來生意好的店吃東西嚐鮮一下
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原來這創立於民國43年的<阿進切仔麵>已經是經營1甲子的老店呀!

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