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小黃瓜炒熱狗
材料:
小黃瓜1條
熱狗1-2條
小蕃茄5顆
雞蛋1 顆
洋蔥1/4顆
調味:
烹大師適量
鹽少許
做法:
1.小黃瓜和熱狗都切斜片,洋蔥切絲,雞蛋打散備用.
2.起油鍋下蛋液略炒,即可盛起,用同鍋繼續下洋蔥絲炒香,加入少許水略悶.
3.加入小番茄,小黃瓜,熱狗,繼續翻炒,最後放入炒過的雞蛋,調味後即可熄火.
冰箱裡剩下的幾顆小蕃茄,1/4顆洋蔥,1顆雞蛋,1條小黃瓜和1條熱狗,把它們湊再一起成了加料版的小黃瓜炒熱狗
炒軟的洋蔥吃起來很甜,脆脆的小黃瓜加上鮮味夠又有彈性的熱狗,真是好搭
蕃茄微微的酸味,還有蛋的軟嫩,替這道菜在味覺上又增加了豐富性,簡單又好吃
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