close





材料:
臘腸1條
肝腸1條
辣味臘腸1條
米2杯
水2杯
青江菜4-5朵





作法:

1.用煮飯鍋把米洗淨 倒入水放進肝腸及臘腸 辣味臘腸    用電子鍋依煮飯程序把飯煮熟

2.飯煮熟後悶約10分鐘 即可先把臘腸 肝腸 辣味臘腸取出切片 用飯勺把飯拌鬆

3.青江菜可以對半切 滾水中加入鹽少許 油少許 把青江菜燙過

4.把飯盛盤放上切片的臘味 在放上青江菜即可



外面的天氣又悶又熱  

休息一天我完全沒有想出去的念頭

想起冰箱還有之前買的肝腸和臘腸 很簡單的用電子鍋就又可以煮好一個我的懶人料理    炊飯之ㄧ

肝腸和臘腸之前我曾經先切塊加進米裡一起煮過 是也好吃

不過    盛盤起來比較不怎麼好看

經過烹煮過程 肝腸和肝腸的湯汁 滲入飯裡 吃起來就有臘腸和肝腸的香味

再燙個青菜 我的一餐就完成了 既簡單又營養滿分

arrow
arrow
    文章標籤
    臘味飯
    全站熱搜

    orange 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()

    E-mail轉寄