這種煙燻的滷味要讓我喜歡吃的真的沒幾家
還記得那時朋友回台南買<松村燻之味>來給我吃的時候 我都覺得不怎麼感興趣
後來他還是硬要我吃ㄧ口看看 吃過以後 一直念念不忘它的味道
那天和朋友見面我又提起 沒想到隔沒多久
朋友的妹妹剛好有事從台南來高雄 朋友又請妹妹特地跑去買來給我吃<好貼心喔!>
今天要去一趟台南 想到可以順道去買回來吃
大概問一下朋友大概在哪個方位 朋友告訴我雞肝<裡面的熱賣品> 常常很早就賣完
如果確定要去買 她建議我可以先打電話預訂
右上 杏魚包菇 雞肝 醃燻滷蛋
右下 鴨翅 鴨舌頭 鴨血
雖然我早已有電話預訂 但是站在店裡 看見好多煙燻的滷味 每樣都好想試試
左 雞腳 右上 豆皮 右下 甜不辣
我問了一下店員 如果東西吃不完可以放冷凍保存嗎?
她說:除了鴨血冷凍後須加熱 吃起來才不會硬硬的 其他的東西只要在一個禮拜裡吃完就可以了
所以 我除了買給朋友吃 還買了一些放著自己享用
他們的東西 每樣都好入味 有著自然煙燻的香味
味道都有點偏鹹 配啤酒或是飲料 都很適合
不知不覺就會啃掉一大盤啦!
松村燻之味
門市:台南市成功路光復市場內<鴨母寮菜市場>
電話:06-2230295
大同店:台南市大同路二段184號
電話:06-2152385
赤崁店:台南市民族路二段319號
電話:06-2296398
台中店:台中市南屯區東興路三段163號
電話:04-23203866
- Apr 21 Sat 2012 20:16
食記 台南。松村燻之味
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