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炎熱的夏天 已經慢慢釋放威力
想吃點開胃的小菜 又不想待在廚房流汗
先做些涼拌簡單的料理 放在冰箱裡吧!
材料:
安康魚肝罐頭1罐
小黃瓜1條
小蕃茄1-2顆
黑芝麻或白芝麻適量
醬汁:
檸檬汁2大匙
果糖2大匙
鹽少許
香油少許
作法:
1.小黃瓜切片 小蕃茄對切 罐頭瀝去油份 倒入盤子上
2.醬汁調好 淋在安康魚肝上 撒上芝麻即可
PS:如果喜歡吃辣 可以灑上七味辣粉
這個安康魚肝 在日本料理店吃 不只是小小幾口 價錢也不迷人
買個安康魚肝的罐頭 回家自己做 簡單 又美味
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