orange的部落格

說起這家料理     我又有故事要說了

這家店是我一位非本地人    而且又對高雄不怎麼熟的朋友介紹的

這位有點路癡的朋友     有一年和她老公來高雄

看間小炒店生意不錯   停下車吃看看     吃了以後念念不忘

我問她:在哪?

她說:接近愛河   

我說:還有什麼?

她說:附近好像有一間飯店

我說:飯店的名字是?   

她說:忘了

我說:不然你說那間店   叫什麼名字?

她說:木屋

我說:就兩個字?   沒寫別的?

她說:對

我說:專門都賣什麼?

她說:都有

我說:妳這樣的說法 我找的到才有鬼!

自從她跟我提起過     我還真的試圖去找     真的有那麼好吃嗎?

有天剛好去鹽埕區那裡逛

後來 還真的讓我在開車的途中    給看到了

看到的時候大概在下午     我問在那裡的工作人員 幾點開始    他們告訴我下午五點

我很準時的五點就到    生意好像真的不錯     我們才一坐下    客人就陸陸續續的進來了

這裡有菜單可以點     也可以看現場有什麼食材 看自己想要什麼吃法    再請店家幫你烹調



麻油腰花

麻油的味道很香      腰花也處理的很好 吃起來的口感很好     沒有不好的怪味道  

    

炸魚卵

炸好的魚蛋        沾點沙拉醬      再配上點清爽的高麗菜絲  

真喜歡魚蛋吃在嘴裡啵啵啵的感覺



蔭豉蚵

這吃起來就還好    比較一般



韭黃炒鱔魚

鱔魚吃起來脆脆的     做像這樣的勾芡料理     淋點芡汁很下飯



蔥爆豬肉

微鹹的醬汁  Q彈有咬勁的五花肉片   這再多扒個幾口飯     一定沒問題
   


酸菜豬肚湯

豬肚煮的很軟  酸味也夠    如果不要煮的那麼鹹     我會想再多喝幾口



蘆筍炒蝦仁

蘆筍很嫩      蝦仁吃起來就還好



蚵仔煎蛋

我的最愛     把蛋煎的有點焦黃      裡頭的蚵仔很鮮      單吃就很好吃

也可以吃的時候沾點番茄醬   有點好像在吃蚵仔煎的錯覺 一樣好吃



煎土魠魚

抹鹽下去油煎的土魠魚      吃的時候擠點檸檬汁   

我蠻喜歡吃      像這樣沒什麼小魚刺的魚   



很有家庭料理的感覺    每份都煮的小小盤的  

單價不高 很適合家人或和朋友聚餐

是油了點         但調味和煮法我還蠻喜歡的     東西也新鮮

知道這間店以後     我晚上要是不知要吃什麼    這裡也會是我會來吃的選擇之一






木屋家庭料理

住址:高雄市鹽埕區大智路151號

電話:07-5613591

營業時間:17:00~21:30