要認真說起,我的胃口,其實以前並沒有那麼愛吃甜食,也不知道是何時開始喜歡吃甜的東西,而且對甜食的接受度極高,高到幾乎是欲罷不能到自己都有點不可思議的地步真的!我以前連甜的餅乾,蛋糕或糖果都不碰的,怎麼現在這年紀忽然變的只要聽到有人說起,哪裡有好吃的蛋糕或甜食,有時間我一定會去試試,不然也會在家做烘培做甜食,以前可能不信吃甜食可以讓心情變好之類的話,現在,卻不管是會不會讓心情變好,或變壞,只要不過量,我仍是會來上幾口美味的甜食,讓心情時時保持在愉悅之中
會知道<S'MORE SUGAR PASTRY法式手工甜點>是有次在美食節目中發現的,抄下地址後,我就循著地址找去了.
<S'MORE SUGAR PASTRY法式手工甜點>是自藍帶廚藝學校美國舊金山分校學藝回台的Susan,在高雄市左營區辛亥路創立的<於2011年9月>
各式各樣,色彩繽紛,多樣化又漂亮的派和塔,一時之間,很難下定決心選哪個好耶!
眾多甜點之外,仍有提供餅乾,司康,肉桂捲,鹹派,可做選擇.
裡頭可享用餐點的位置不多,外面也沒幾個,我的人還蠻隨興的,有位置我就坐,沒位子,外帶也OK
冰莓果茶
巧克力塔-120元
帶點淡淡的苦甜味,巧克力的濃郁之厚重令我喜歡,並不會有太甜膩的感覺.
焦糖香蕉巧克力派-120元
略帶焦糖味的卡士達醬,混著新鮮香蕉,以及酥脆的派皮一起,那口感很有層次
焦糖聖諾黑塔-150元
這類似卡啡那CAFFAINA咖啡館裡我很喜歡的聖多諾黑,只是顏色和裝飾不同,味道幾乎快一樣了,這泡芙外表沾上了焦糖,裡頭則塞滿了卡士達醬,用著餅乾做成的底座也好吃極了
新鮮無花果塔-120元
剛看到無花果居然也出現在台灣啦!我立馬就先點這個來吃囉!不過,這無花果,並沒有當初我在香港當初吃的新鮮無花果那樣香甜,而且幾乎是沒什麼甜味的...所以,對我來說是有點可惜...
法式千層-180元<季節限定>
一層一層,喀嗤,喀嗤,超酥脆的口感,加上草莓以及裡頭甜而不膩的卡士達醬,味道真棒!
綜合水果蛋糕塔-150元
新鮮草莓塔-150元
新鮮覆盆子塔-120元
草莓起司蛋糕派-130元
綜合莓果派-110元
每樣東西,都各有各的特色和口味,只要標註塔類,它的底座就會是像吃餅乾一樣硬的,要是標註派類.它的底座就會是酥脆一層一層的,然後再看你點的昰什麼東西,內餡和醬料也都會不同.
法式鹹派-90元
當初我只不過是抱著嘗鮮的想法吃看看,沒想到他們的鹹派,皮很酥脆,內餡柔軟,且有料,他們不只賣甜點好吃,鹹派也很得我心啊!
他們的生意一直都相當好,有時去的太晚,東西全賣光了,也有時人太多了,所以只有外帶車上車吃囉!
平常我想吃甜食的時候,都只是會光顧辛亥路那間<離家比較近嘛!>哪知那天忽然很想吃他們家的東西,跑去店裡,居然公休我上網查了分店的電話,先確定一下,有沒有營業,然後再去,位在林泉街的另一家分店,我是去了之後,才發現和我蠻喜歡的那家泰好吃居然只是一個轉角的距離而已耶!
他們賣的東西一樣,當然價格也一樣,但比起I店的話,II店的空間大,而且也舒適多了<創立於2014年7月>
芒果起司蛋糕塔-130元
當令多汁又酸甜的芒果,配上奶油起司,和著塔皮一起吃,仍然是個絕妙的搭配.
蒙布朗巧克力塔-120元
說起這個蒙布朗巧克力塔,其實它長的普通,在那麼多甜點裡,我已經看過它很多次,這次忽然想點來吃看看好了,吃了之後,有點後悔怎麼錯過了它那麼久啦?它灑上巧克力粉下,一小圈一小圈的泥狀,原來是我愛的栗子泥做的,裡頭則是有著濕潤的蛋糕,和巧克力,都說是塔了,所以,有著餅乾的底座,吃起來甜而不膩,味道真是豐富
馬鈴薯起士德式香腸鹹派-100元
整個派裡全是馬鈴薯,培根,還有香料,起司和德式香腸的鹹派,料好實在,令我滿意
熱錫蘭紅茶-120
默默地吃了這家的點心,也有好長一段日子<別說是藉口!明明就懶的寫...>趁這次有來II店,就不如做個總整理,把I店和II店全寫在一起了他們的甜點超多選擇,吃過的朋友,幾乎都稱讚,如果你<或妳>喜歡吃甜點,還沒去?有時間記得一定要去吃看看啊!
S'MORE SUGAR PASTRY法式手工甜點I店
地址:高雄市左營區辛亥路169號<每週一公休>
電話:(07)556-6455
S'MORE SUGAR PASTRY法式手工甜點II店
地址:高雄市苓雅區林泉街38巷3號1樓
電話:(07)727-9985