看過Tiss的介紹 知道了這家的鰻魚飯     特別做了筆記

來到台北兩天一夜的第一站    我就先到了<浜松屋>

雖然沒去過日本   但走進那小巷子    很多寫著日本字的餐廳或小酒館

去的那天還下著小雨 路上的行人不多     昏黃的街燈

會讓人錯覺 以為到了日本的哪條小巷子了

因為沒有事先預訂   我還有點擔心沒位子     還好去的時間算早     所以馬上就有位子了

服務人員很詳細的介紹      現成的鰻魚飯和現殺的鰻魚飯     差別在於價錢和口感

來了那麼遠的一趟      我一定非得吃吃活鰻現殺的鰻魚飯看看



現殺的鰻魚    較耗時間製作    所以要稍等一下子





牛筋煮<我有點忘了正確名稱是什麼了>

這是我請服務人員介紹      店內的招牌之一 牛筋煮的軟硬適中

附餐的沾醬是黃芥末    我沒這樣吃過        有點不習慣沾醬吃起來的味道



綜合炸物



炸物裡頭有     蝦子     鮪魚     干貝     香菇     鳥蛋

吃的時候擠點檸檬汁       也可以沾著豬排醬      或是他們特製的莎莎醬

食材炸的金黃酥脆      每樣都各有各的特色    每樣都好吃



炸蝦天婦羅烏龍麵

食用的時候     可加入柴魚片和蔥末        烏龍麵很滑溜      湯頭也不錯

只是      我忘了請他們別把炸蝦放入湯裡  所以     沒能吃到炸蝦酥脆的口感



點餐以後      和朋友才小聊一下<約20分鐘>   鰻魚飯就好了

看過Tiss的介紹        鰻魚飯三吃    是可以變成四吃的

我就照著她的介紹方法吃看看囉!



看那油亮亮的光澤 真的會讓人食慾大開



鰻魚飯套餐裡的小菜



清爽的泡菜        有很好的去油解膩的效果




第一吃

先把飯分四等分 先吃鰻魚飯的原味      鹹甜適中的醬料      烤的柔軟香嫩的鰻魚

這樣就好好吃了

   

第二吃

鰻魚飯加入海苔絲 白芝麻 蔥花         蠻妙的口感 有點類似在吃鰻魚飯團

我喜歡這樣的味道



第三吃

鰻魚飯加入哇沙咪   淋上高湯     可能是高湯的調味有點過鹹

所以這樣的吃法     我是覺得還好



第四吃

鰻魚飯+溫泉蛋     本來就喜歡吃半熟的溫泉蛋

兩樣拌在一起吃   好滑好順口    好好吃喔!



整間店給人溫馨又清潔的感覺       多謝Tiss的分享      才能讓我知道這樣的美食

就如Tiss說的   一份的鰻魚飯一個人吃 份量是真的有點太多     兩個人吃ㄧ份又嫌太少

所以   我也建議     如果是兩個人吃     可以點一份鰻魚飯一起吃

然後再另外點個餐點     才夠吃喔!
  





浜松屋

住址:台北市林森北路119巷22號

電話:02-2567-5705

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留言列表 (4)

發表留言
  • bobinunu
  • 吼吼吼~~~~
    看到加溫泉蛋一起吃~~
    我真的傻笑出來了.... XD
  • 哈哈!這樣的吃法很棒耶!

    佳惠 於 2012/02/15 21:46 回覆

  • winkili
  • 這三吃..我都想試試 ^^
  • 我本來就喜歡吃鰻魚飯
    只是以前也沒嚐試這樣的吃法 很不錯喔!

    佳惠 於 2012/02/15 21:47 回覆

  • claire630530
  • 推~
    加溫泉蛋~~我快昏了!好想吃喔^O^
  • 真的很好吃~

    佳惠 於 2012/02/15 21:49 回覆

  • luciaangel
  • 好讚的鰻魚飯唷~
    其他小菜也很不錯:D

    推!

    H.
  • 那個炸物 我也覺得很好吃 炸的好酥脆喔!

    佳惠 於 2012/02/15 21:51 回覆