IMG_2725.JPG

時間快的驚人,才過了端午節,就又是中元普渡,說到端午節應景的食物肉粽,很多人習慣都會沾甜辣醬,但是,甜辣醬除了拿來沾肉粽,還可以拿來做什麼?為了秉持不浪費的精神,我想出消耗甜辣醬一個很好的料理

IMG_2676.jpg

辣烤雞翅

材料:

雞二節翅 10隻(或三節翅或雞腿翅)

 

調味:

甜辣醬 1/2瓶

黑胡椒粉 少許

義大利香料 適量

 

IMG_2679.jpg

IMG_2681.jpg

做法:

1.把雞翅用叉子在表面戳幾下(幫助入味)然後灑上黑胡椒粉和義大利香料,稍微抓醃.

2.取一個保鮮袋放入雞翅和甜辣醬,用手搓揉使雞翅均勻裹上醬汁,放置冰箱一晚.

IMG_2693.jpg

3.雞翅排放在鋪上鋁箔紙的烤盤(容易清洗)烤箱預熱200度,烤約25-30分鐘,中間須把烤盤換邊,使雞翅均勻受熱.

IMG_2726.JPG

甜辣醬讓雞翅吃起來的味道帶點微辣,鹹淡適中,拿來配啤酒,當點心也好,配飯也適合覺得不夠鹹,在醃的時候可以加點醬油或鹽,嗜辣的朋友,可以在醃的時候加入辣粉或辣椒醬,就能達到自己喜愛的口味冰箱還放著甜辣醬嗎?心動就趕快試試吧!真的超簡單的

文章標籤
創作者介紹
創作者 佳惠 的頭像
佳惠

佳惠的部落格

佳惠 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • Winki
  • 微微的辛辣是很棒的味道
    加上愛吃的雞翅,好想吃唷
  • Winki
    帶點甜又帶點辣的雞翅
    作法簡單 而且吃了會停不下來喔!^0^

    佳惠 於 2018/09/04 22:34 回覆