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這次搭程的長榮飛機,飛機提供的飛機餐(豬肉飯)好像好久沒坐長榮的飛機,總覺得飛機餐特別好吃吃完之後,看一下影片<高雄出發,約3個多小時左右的時間>就到達福岡機場囉!

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本來和Winki約好的到達時間不同,應該是她會提早到機場等我,但我下飛機打開手機,收到她的訊息,得知她香港那邊,因為氣候不佳的關係,飛機大延遲,我要回傳給她,卻沒有訊息<應該是在飛機裡>,我只好在機場裡一邊拍照,一邊逛7-11超市等她,那天,我到達福岡機場時,大概晚上6點多,在不確定她何時會到達的當下,我買了飲料和飯糰,先墊一下肚子(很怕餓到)

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左邊那飯糰本來是要給Winki吃的,我吃了右邊那個糖心蛋的飯糰,之前來日本就吃過,這次再吃,一樣好吃在看到Winki之後,我們直機搭接駁車,再轉地鐵,到博多車站購買JR PASS,然後再提行李去飯店,辦理入住登記,東西放妥,我們再步行出去外面找東西吃.

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本來要找的餐廳找不到,我們改找一家看起來順眼的居酒屋就進去了.

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寫這些日文,除了一些國語<漢字>看得懂,其他的,如果沒圖片,或Winki,一定又不知道怎麼點啦!

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店裡沒什麼客人,但是很寬敞,也很乾淨.

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既然是居酒屋,料理就都偏鹹一點,吃的當下沒發現,我是現在才發現3樣料理都用鐵盤裝著.

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我們一起把東西分著吃完,也喝了點氣泡酒,為了慶祝我們的重逢,也預祝未來的幾天,旅程能夠順利

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第2天醒來,我們在車站附近的購物商場,找1家2個人都覺得不錯的店來吃早餐

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和之前一樣,店也沒什麼客人,不過都很寬敞,乾淨.

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起司歐姆蛋 880日幣

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切開就有牽絲的起司流出來,味道還不錯.

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法國麵包 1080日幣

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有嚼勁又蛋香四溢的法國麵包,不論是沾上楓糖漿,鮮奶油,或香草冰淇淋,都好吃

我們吃完東西就搭地鐵,往天神地下街逛去,照著行程走,也拍好多照片,然後走到了我們第2天吃午餐的地方,一蘭拉麵(總店)

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自從去年關西大阪之旅在心齋橋吃過一蘭拉麵,在我心裡就留下很好的印象,這次來到九州,也就是一蘭拉麵的發跡地,福岡,我是一定要吃的啦!

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上次吃完一蘭拉麵,也沒想過要買他們的泡麵回家,後來回台灣買,才知道價錢又貴了很多,所以,吃完之後,我有買幾包要帶回台灣

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投幣式的拉麵機,只需要把要點的東西按上去,然後螢幕會跑出明細和價錢,再依指示把錢投入機器中,就會跑出單子,等有座位,再把單子拿給服務人員.

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總店有12樓層高,但營業的只有1樓和2樓,1樓比較像我們的餐廳,有一張桌子三五好友,可以一邊喝酒,一邊吃東西,2樓就是和我之前去的那樣,一格一格的用餐環境.

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把桌上的單子先填好,連同麵的單子,給服務人員.

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不用擔心字看不懂,單子的後面就有中文了.

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桌子的左上角有開飲機,可自行取用(日本這裡,不論四季都提供冰開水.)

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桌子的兩邊還有可以再追加的菜單.

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一蘭拉麵 890日幣/碗   半熟蛋 130日幣/顆   叉燒肉 250日幣/4片

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清甜,香醇的湯頭,Q彈的細麵,軟嫩的叉燒肉,和我印象中的湯頭,麵條,叉燒肉,都一樣沒變!能夠在日本,甚至世界各地,能夠保持這樣的口味,吃過的人,應該都很難忘

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軟軟的蕨餅,裹著黃豆粉,吃的時候沾上黑糖蜜,喔!真是絕配!還有這鹹鹹,甜甜的米糰子,軟硬適中,是我懷念的口味

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第2天晚餐我們則來到中洲川端屋台,這裡的屋台,就好像我們這的夜市,每個攤子都賣著各家獨有特色的料理,我和Winki先大致看過一遍,2人先在其中一攤坐下.

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然後讓Winki解說菜單上有什麼料理,2人討論好,再讓Winki點菜<有語言能力很棒的朋友,真好>

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明太子天婦羅

外皮炸的酥脆,裡頭紫蘇葉,無疑是替鹹鮮的明太子,增添一股特殊香氣

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綜合天婦羅

炸功一流的天婦羅,吃起來完全不油膩,別說沾醬汁,光只沾點盤子上的鹽一起吃,就好好吃了!

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跟台灣吃夜市的概念是一樣的,我們吃完天婦羅,來到的是一攤滿是人的攤子坐下,剛剛好攤子也只剩2個座位,我和Winki手上大包小包,正不知道該如何是好,服務人員很順手的把我們的東西,一個甩上左邊的屋頂上,另外的東西,直接吊掛在右邊的屋簷下,哈哈!這奇景真有趣,長那麼大,我第一次遇到

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這攤就有分各國的菜單.

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桌上有著白芝麻,蒜片,胡椒粉,黑醋(醬油)紅薑,讓客人自行斟酌取用.

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烏龍茶

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檸檬氣泡酒

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牛筋煮 700日幣

這是看坐在我旁邊的人也跟著點的,白蘿蔔燉煮的又甜又多汁,牛筋一整個膠質都煮的好入味,又軟嫩,要命!怎麼那麼好吃?

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炒拉麵 900日幣

這是看菜單,想說沒吃過拉麵炒的是怎麼樣才點的,這外觀看了我又忍不住吞口水,鼻子彷彿又聞到那鍋氣足的香味,裡頭單是高麗菜,肉片,還有點綴的蔥花,這樣就棒極了!細細的麵條吸滿材料的精華,還有他們特製的調味!我的腦中很快的想著,有沒有?我有沒有吃過那麼好吃的炒拉麵啊?!很合我的胃口呀!<心裡默默想著,如果還有再來九州,我一定還要來這裡吃>

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烤牛舌 1300日幣

他們的牛舌是一整個下去烤,然後再切塊,吃起厚實,飽嘴,肉質很有嚼勁.

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布丁銅鑼燒

我曾看過有人分享這個甜點,我們在博多運河城逛街的時候,看到我就買了,回飯店和Winki一起吃看看.

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銅鑼燒夾著布丁,除了有焦糖的香甜,還有布丁軟滑的口感,我們都覺得好吃喔!

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第3天我們搭乘JR到長崎,車程約要2個小時,我們買東西在車上吃.

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這間 il FORNO del MIGNON 的可頌,我也曾看過人分享(就在購買JR PASS的對面),我們在買便當時,也原味和巧克力各買1顆,當飯後甜點.

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駅便當就在il FORNO del MIGNON可頌的旁邊而已.

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各種造型和組合,每個便當看起來都好好吃耶!好難選

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然後,也只是旁邊,有看起來好好吃的鬆餅(蛋糕)每個都好誘人喔!

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春筍便當 1100日幣

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來日本坐火車,本來就該體驗吃便當,我們看風景,一邊交換菜一起吃,感覺真好

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牛肉便當 1000日幣

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我們吃完便當,又繼續吃飯後甜點.

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原味可頌

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巧克力可頌

比起原味可頌,巧克力可頌有比較好吃一點.

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 鮮奶油和抹茶,紅豆,這3個口味的搭配,讓我們的好胃口,也全吃完囉!

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玫瑰花冰淇淋

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這在平和公園買的,只看賣冰的阿姨,手腳伶俐的,就用好這麼美的一個冰淇淋,先拍照再吃,味道有淡淡的牛奶味,沒外表那麼特別,有吃過就好.

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因為早午餐我們吃得很撐,拖到下午2-3點,才想說吃點東西,於是在長崎的一間便當店,買1個漢堡排便當,2人想墊一下肚子,沒想到便當買好,才知道店裡不提供可以用餐的地方,所以,我們走到附近的公園,坐下來一起吃.

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芒果果實冰

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這果實冰,我在台灣只吃過葡萄,哈密瓜,水蜜桃口味,還沒吃過芒果口味的,在超商看到,我根本也不管感冒還沒好仍是要吃看看,味道不錯,很芒果啦!

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很有日本傳統風的甜點店.

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適逢紫陽花(繡球花)的季節,連和菓子也做成紫陽花的樣子,好漂亮紫色的外表,裡面是白豆沙,我只能說和菓子都這樣-很甜!

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 第3天晚餐我們在長崎JR站旁的AMU PLAZA購物商場裡用餐.

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牛肉丼定食 980日幣

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一汁三菜定食 930日幣

這我點的,我在台灣也愛吃日本料理,像這樣一盤,一盤,分別裝著,光視覺效果就讓人舒服,也難怪人家說過:日本人,都是用眼睛在吃東西的.

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這個草莓,是在路上看到買的,回到飯店才想起,嬌嫩的草莓,外表有些已經被撞到,我們仍把壞掉的挑掉,其他洗過再吃,也許這已經早過草莓期了,個人覺得吃起來酸,也沒香氣,和我之前在日本關西大阪吃過的草莓差好多

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第4天早上的早餐,簡單的可頌麵包,和馬芬,飲料是咖啡和柳橙汁,問我:好吃嗎?我覺得只要是環境帶來的氛圍,還有心情是好的,人是對的,真的,味道會莫名的加分許多

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第4天午餐,我們來到熊本的勝烈亭.

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我們先抽號碼牌,等服務人員帶位<其實早過用餐時間,所以,我們只拍幾張照,就安排好位置了.>

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光一個炸豬排,就有好多選擇.

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生菜沙拉,豬排的各式沾醬,包括酸菜都有.

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炸蝦豬排飯 1650日幣

炸蝦和豬排都炸的外皮酥脆,肉質鮮嫩,順帶一提,白飯也好吃

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厚切豬排飯 1800日幣

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厚切豬排也肉質鮮嫩,多汁,少吃炸物的我也覺得一點都不膩口,我們真是來對地方了,有來熊本的朋友,我會推薦一定要來吃看看

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店的用餐空間寬敞,舒服,而且明亮,共有1-2樓.

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我們在熊本JR站旁,看到了馬肉拉麵,Winki問我:吃過嗎?我說:沒吃過.她問:有興趣嗎?我:好喔!都來到這裡了,吃看看吧!

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於是第4天晚餐,我們決定在熊本吃馬肉拉麵.

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馬肉拉麵 670日幣

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這所謂的馬肉,並沒有什麼奇怪的腥羶味,可能是烹煮和調味的方式,把馬肉呈現的是類似有點像有調味的瘦肉乾,湯頭有很濃的蒜酥味,蠻香的.

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熊本拉麵 620日幣

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這碗拉麵湯頭鮮甜,也一樣有著很濃的蒜酥味.

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我們入住的第2間飯店有提供早餐,是我喜歡的那種家庭式日式自助餐

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第5天我們搭車到由布院.

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這間的這個棒棒泡芙吸引著我們停留,2人便在此吃個甜點,稍作休息.

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泡芙 250日幣   苺大福 260日幣   抹茶蛋糕 300日幣

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閃電泡芙裡頭包著奶味濃厚的卡士達醬,超好吃的<不過,我卻找不到側面拍的照片>還記得,那天的天氣很好,太陽很大,光線讓照片拍的不是很好,但是,東西都好吃

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抹茶飲料中,還有類似茶凍的東西,讓這飲料在嘴巴的味道更豐富.

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本來也要吃這家B-speak的蛋糕,但是,我們去的太晚,單片的蛋糕全賣完,只能買一整條的,我們都擔心吃完,別的東西就吃不下,而作罷.

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第5天的午餐,我們在這家小有規模,裝潢的古色古香,又很多人潮的<泉蕎麥麵>店用餐.

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鴨肉蕎麥麵 1620日幣

這蕎麥冷麵有2盤,吃的時候沾著特製的醬汁一起吃,麵條很有彈性,而鴨肉讓醬汁多了一股鴨油的香氣,讓麵吃起來的味道更有層次.

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蕎麥麵 1296日幣

這單純吃原味的,也不錯,各有特色.

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這是煮麵的湯汁,可以再吃麵完,把湯汁倒入剩下的醬汁中一起喝.

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我曾在台灣的日本料理中吃過蕎麥麵,就只是沾著醬汁一起吃,就覺得好有日本風味,這個蕎麥麵專門店,真不愧是專門店,連煮麵的湯汁,加進醬汁這麼正統的吃法都能見識到,真是太讚啦!

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Bee Honey蜂蜜冰淇淋 360日幣

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奶味十足的冰淇淋,再加上蜂蜜,真是令人難以抗拒

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要離開由布院我們在車站前的店,看到就又拿了,這和我之前吃的布丁銅鑼燒是同一個牌子的,只是它變泡芙夾布丁,泡芙因為冰過,所以,不脆了,但焦糖布丁,仍是香甜,軟滑,我和Winki在回程的車上一起把它吃啦!

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說來真是有趣,這間博多一幸舍,其實是我們頭一晚到日本要當晚餐吃的,因為找不到,我們才改吃別的,後來我們在離開由布院,到達博多車站旁的購物商場,居然讓眼尖的Winki看到,於是,第5天的晚餐,我們吃博多一幸舍拉麵.

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博多拉麵 850日幣

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湯頭是麵的靈魂,喝了一口湯,我就知道這麵,一定好吃了.

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博多一口餃子 300日幣

餃子皮煎的酥脆,裡包的蔥肉很細碎,不用沾醬,味道就夠了.

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炒飯 350日幣

這炒飯不會太鹹,或太油,味道也很好,在外面極少吃炒飯的我,來日本都會想吃他們的炒飯.

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第6天的早餐,早餐是每天活力的來源,一定要吃喔!

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星巴克遍布全世界,而這間在太宰府的星巴克,也因為創意的特色建築,讓許多人來這裡,都會拍照作紀念.

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一般如果全世界都有的連鎖店<麥當*或肯德*>我都覺得味道差不多,而不做選擇,但是這家,卻讓我一直走進去,甚至還點1杯小的冰拿鐵,1杯熱拿鐵,1個抹茶布丁

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還在裡面,硬是找到位子,坐了一下才走.

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太宰府天滿宮的旁邊也有一家一蘭拉麵,這家一蘭拉麵,是用五角形的碗裝著拉麵,碗的上面還寫著合格的字樣.

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經由Winki的解說,我才知道,碗的五角形,就是和祈願的繪馬是一樣的,會來太宰府天滿宮的人,都是來祈求學業考試,能夠及格,那剛好Winki回香港後,就要參加韓語考試,我們就當是離開日本最後一次在再吃一蘭拉麵,也祈願回國之後,她能順利及格

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這裡的水杯有大一點.

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雖然,這次沒吃到用方碗裝的一蘭拉麵,改換是吃到碗是五角型的一蘭拉麵,感覺也不錯

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在太宰府往天滿宮的路上,看見很多賣梅枝餅的店家,而且都是現場做的,我沒特定要買哪一家,就選看起來不錯的,買1顆吃看看.

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笠乃家梅枝餅 120日幣

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拿在手上還是剛做好的,很燙!咬開來皮很薄,裡頭就是有梅子味道的紅豆餡,因為梅子有點酸鹹,才讓紅豆餡吃起來不那麼甜膩.

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Winki回香港的飛機,提早我2個小時左右,我等航空公司開放,可以寄放行李,再慢慢過海關,看看有什麼還沒買的,再看看有哪裡可以坐著,吃點什麼.

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擔擔麵+炒飯

在要上飛機還有一些時間,我還是進了餐廳,點1個套餐,吃了這湯頭香辣,夠味,又有料的擔擔麵,和小碗卻不油,絲毫不馬虎的炒飯,這有打翻我對機場餐廳以往又貴又難吃的印象,表現很優越!讓我在最後要離開日本,又多一個美好的食記回憶.

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上飛機後,要回台灣的飛機餐(雞肉飯)也讓我幾乎在很飽的狀態下,聞到那香味又繼續吃.

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以上是日本 九州6天5夜吃喝篇,看得出是<養肥之旅>吼?!全程都在吃!讓我為了整理照片,又要記錄,想那口感,味道怎麼形容,拼拼,湊湊,分好幾天才寫完,雖然,中途曾想過分段寫,想想還有一路的風景還沒分享,然後就又修修,改改,寫的沒完沒了的,總結論:日本真是一個吃東西很難有地雷的地方,不管是我們有做功課,或是隨便找的,都好吃!希望很快,我還能來到日本大吃大喝

 

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留言列表 (2)

發表留言
  • Winki
  • 真的好想念唷
    下次也要一起去旅遊
    日本大部分的都超好吃的
  • 耶!妳排好假就說
    妳去哪我都要去^0^

    佳惠 於 2017/06/29 01:57 回覆

  • 我叫謝翠花
  • 我真不該這個時間來的~餓死我了啦!推推
  • 小花
    這連我自己看了都吞口水啊!哈哈!

    佳惠 於 2017/07/08 23:56 回覆

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