orange的部落格

每次去東港,時間如果還來的及,我幾乎都會去吃肉粿某次剛好在格友那裏知道,東港的市場裡,還有間肉丸,很多吃過的人都推薦,雖然說,只要是美食我都愛,但是我有特別喜歡肉丸就是了<道地肉丸控>知道有好吃的肉丸,怎麼能容許自己錯過呢?

他們家的肉丸,是那種蒸熟後,再油炸的肉丸,東西的沾料就如照片上的一樣的簡單,我探過頭去看一下油炸的炸油,還蠻清澈的.

賣的東西清清楚楚的,除了米腸和香腸,還有香菇肉丸,蝦筍肉丸,魚丸湯和四神湯,生意好的店家,單賣幾樣就嚇嚇叫了

蝦筍肉丸

1份2顆30元

肉丸並不大顆,,裡頭的蝦肉很新鮮,筍丁和類似豆薯的東西也脆脆的,加上鹹鹹,甜甜的醬汁,味道真好

香菇肉丸

和清蒸的肉丸來比,個人有比較喜愛這種油炸的肉丸,外皮那種吃起來Q彈的口感,香菇肉丸的內餡,雖然不多,但是豬肉的味道很鮮,香菇也很香

 魚丸湯

我其實還想連四神湯都叫來吃看看,但是來這裡之前已經有吃肉粿了,而且氣溫真的有點高的情況下,還是和朋友共喝一碗湯就好,魚丸好吃,高湯也不賴.

米腸&香腸

米腸吃起來的口感有點普通,但是那有點偏甜口味,肥肉不多的香腸,我還蠻喜歡的.

肉丸店的對面有家賣果汁的店家<忘記叫什麼店名>

累積一堆食記,再不整理出來,真的是全卡在一起,<東港。正宗肉丸>的肉丸外皮,雖然沒有比台中肉員http://a855058.pixnet.net/blog/post/99841005或白河肉丸http://a855058.pixnet.net/blog/post/99840633吃起來的口感,還要來的Q彈,有咬勁,但是裡頭的內餡,卻是有其特別之處,對肉丸有喜歡的朋友,有機會來到東港一定也要來試試呀！半夜的這個時候,一邊看著照片,又要一邊吞著口水,打著字,真是煎熬。。。

東港正宗肉丸

地址:屏東縣東港鎮新勝里新基街45巷39號<第二市場內>

電話:(08)832-5238

營業時間：07:00~19:00