看過無數韓國戲劇和美食節目,知道韓國人普遍喝湯配飯的習慣,在台灣我也會找韓國料理餐廳來解解饞,很多韓國料理都是由韓國人親自烹煮,難怪道地!在買到韓國大醬之後,我搜尋一下大醬湯的做法,買齊食材,稍做調整,就是一鍋熱騰騰的韓式大醬湯囉!
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- Jan 02 Tue 2018 00:38
韓式大醬湯
- Mar 13 Fri 2015 22:00
剝皮辣椒雞湯
整理廚櫃的時候,發現之前朋友去台東買回來給我的一瓶剝皮辣椒,看一看那個食用期限,真是的,再慢個1~2個月就要過期啦!(這情形常發生
)想起曾有人跟我說過,剝皮辣椒拿來做雞湯很好喝,是嗎?我也蠻好奇那個味道是如何,趕緊上市場買個簡單的食材,晚上就有好喝的湯可以喝囉!
- Oct 22 Wed 2014 05:20
蘋婆<鳳眼果>排骨湯
- Dec 11 Wed 2013 01:34
金銀蛋芥菜肉絲湯
<金銀蛋芥菜肉絲湯>在上上次香港行,吃過的一道湯品<香港自由行 吃喝篇>我認真細想裏頭的食材有什麼,台灣這裏都有的買,只是在這之前,我還沒喝過這樣的組合,回來以後,一直說要煮給朋友喝看看,下午買足了食材,晚上就趕快煮這道湯來和朋友一起共享
- Nov 27 Wed 2013 00:45
紅麴藥膳雞湯
天氣變得有些冷,適時的替自己進補,人要是身體健康,氣色自然就會好,人也漂亮多了
分享一個我大多會在冬天才煮的湯品,算是改良版的麻油雞湯,還蠻滿意它呈現的味道,有興趣的話也在家裡試試吧!
- Oct 23 Wed 2013 00:48
青紅蘿蔔玉米排骨煲湯
- Aug 07 Wed 2013 23:52
蠔乾冬瓜煲湯<附簡易高湯作法>
吃喝過生活 (20)
